【氷蔵庫梨】豊水 <自宅用>

【氷蔵庫梨】豊水 <自宅用>

世羅幸水農園のメインフルーツ、梨の販売が開始です

広島県世羅町の世羅高原に広がる莫大な栽培面積で、主力果実である「梨(なし)」を栽培しているのが、世羅幸水農園です。
広島県内で一大産地である世羅の「世羅梨(せらなし)」は、大都市の市場にも出荷されており、評価も高くてご贈答用で大変喜ばれております。
今年は病害虫の被害もほとんどなく順調に育ち、ここ数年でも満足いく出来に仕上がりました。

氷蔵庫で貯蔵し春まで瑞々しい梨をお届けします

農園では、春まで梨を貯蔵販売するために、冷蔵庫とは違う氷蔵庫という貯蔵庫を設置しております。
低温・多湿の貯蔵性にすぐれた貯蔵庫です。また、カビ等の菌を抑制するために「防カビ装置イオンテクノファン」を貯蔵庫内に設置し、カビ等による腐敗果の抑制を行っています。 これらを用いて、春まで瑞々しい梨をご提供します。

■ 氷蔵庫とは

冷却器で冷却された冷媒を貯蔵庫の壁面内を循環させ庫内壁全体を冷却するため、庫内全体が均一に冷却されます。 完全無風で庫内湿度は95~100%に保たれているので、乾燥は非常に少なく、果実水分の蒸散がないので瑞々しく、風味を損なうことなく貯蔵出来ます。

■「防カビ装置イオンテクノファン」

氷蔵庫での保存により細菌の増殖や、表面からの腐敗は防げますが、熟成により放出されるエチレンガスの放出は避けられず連鎖的に熟成が進み腐敗する可能性がまります。そこで「防カビ装置イオンテクノファン」を設置することで、エチレンガスが送風機(ファン)を通過する際に電離され庫内空気のエチレン濃度を下げることができ、長期保存が可能になります。

【氷蔵庫梨】豊水 <自宅用>

広島県の地域産業資源として「せらなし」は認定されています

梨には、以下の効能・効果・健康成分があると言われています。

■薬効:疲労回復、解熱、呼吸器系の炎症の緩和(咳、痰、のどの痛み)、利尿作用(むくみ解消・二日酔いの軽減)、消化促進(便秘解消)、コレステロール値の抑制、高血圧予防、美肌作り

特に「解熱作用」については薬効が高いと言われており、風邪で熱が高いときや夏の暑い日などでのどが渇くときには、梨を食べると良い、といわれています。
熱を和らげ、のどの渇きも止めてくれます。農園のスタッフも、昔は夏の作業中に梨をかじって、のどの渇きを潤していました。

【氷蔵庫梨】豊水 <自宅用>

お疲れの方、食べることがお好きな方、お酒を良く飲む方へ

風邪でも咳の出る場合や、のどがヒリヒリする、痰が絡む、といった場合は「梨のシロップ」が有効のようです。(1日数回の飲用で、咳や痰を除いてのどの痛みを解消させます)

作り方/梨をジューサーなどにかけて、氷砂糖や蜂蜜を加えて弱火で煮詰めます。

また、梨は食物の消化(特に肉類のたんぱく質)を助け、肝臓を保護するといわれていますので、食べることが好きな方やお酒好きの方にも向いている果物です。
※梨に健康に良いとされる成分や効能があったとしても、梨を食べて病気が治るということではありません。
健康のためには、バランスの取れた食事を摂取することをおすすめします。

必ずお読みください

ご自宅用の梨の品質や見た目について

ご贈答用の梨に比べて品質や見た目は劣りますが、食味はほとんど問題ありません。ただし、多少のすり傷などが入ったりしていることがありますのでご了承のうえ、お買い求めくださいますよう、お願い申し上げます。

「豊水」の特徴と収穫期

「豊水」

豊水/9月中旬~10月上旬

さっぱりした甘み
水分が多く瑞々しい
果肉が軟らかい
農園の人は、さっぱりした豊水を好きな人が多いです

世羅幸水農園の「せらなし」の特徴

  • 有機肥料を施用して減農薬に努め、広島県エコファーマーに認定されている
  • 完全協業で、一貫した作業内容で高い品質を維持している
  • 農園からの直送で、鮮度良くお届けできる

世羅幸水農園からお届けする梨は「日本なし(和梨)」と呼ばれているもので、しかも「赤梨系」と呼ばれている品種です。
和梨の特徴である「みずみずしさ・シャリシャリ」とした食感が楽しめます。そうした噛みごたえやカロリーが低いこともあって、和梨はダイエット用としても利用されています。

この機会にぜひ、世羅幸水農園の「せらなし」をお試しください。

生果と加工品の同梱について

生果」と「加工品」の同梱は不可です

決済について

  • クレジットカード決済、コンビニ決済(番号端末式、払込票)、銀行振込、郵便振替から選べます。
  • コンビニ決済をご利用の場合、1回のご注文につき330円(税込)の手数料が加算されます。
  • 代金引換での決済はご利用できません。

送料について

ビルネラーデンは送料込みでお届けします
  • 商品代金に送料が含まれています。
  • 1箇所につき複数箱のご注文の場合は、商品代金(送料込み)×個数となります。
  • ただし、北海道・沖縄は配送先1箇所につき別途500円が送料として掛ります。

お届け先が複数ある場合

  • 一回のご注文で複数のお届け先の指定ができます。レジ画面でお届け先を追加し、お届け先ごとの振り分け数を指定してください。

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【氷蔵庫梨】豊水 <自宅用> 3kg

価格: ¥3,100 (税抜 ¥2,870)
数量:
在庫: 10箱

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