なしのチャツネ 3個セット(豊水梨)

豊水3点セット「チャツネ、みつ、コンポート」

特定原材料 不使用!あしかけ4年の歳月をかけた自信作

広島県世羅町にある日本最大級の栽培面積を誇る果樹農園「世羅幸水農園」で育てた「完全無袋栽培、自社農園産の世羅なしを100%使用」した商品です。
大自然の恵みをしっかり受けて育った「高品質の梨」を加工しましたので、ご満足いただける商品に仕上がりました。

なしのチャツネ ~料理マスターズブランド 認定商品~

料理マスターズブランド認定コンテスト 第4回関西大会

POINT 1

化学調味料などの添加物を不使用にした「身体に優しい食品」として提供

POINT 2

砂糖・アルコール・カフェインを使わない「ナチュラルな味」を追求

POINT 3

皮むきから瓶詰めまで安全性に考慮した「丁寧な手作業」による商品作り

ビルネラーデンは送料無料でお届けします

商品の原材料は「梨のみ」です。

※なしのコンポートは、玄米も使用しています。

世羅幸水農園の梨

試食アンケートでも大好評!
~商品開発時に、302名の方に、試食していただきました~

【なしのチャツネ】

  • 梨風味があるのと、やさしい甘みを感じました。(男性:30代)
  • 自然な甘みで、色々使えそう。(女性:30代)
  • 素材の味を生かした味でよかった。(女性:30代)
  • 子供も食べやすく、料理に使い易そう。(女性:30代)
  • 肉に合うのが新鮮だった(男性:40代)
  • 砂糖不使用でも充分おいしい。(女性:40代)
  • おいしいです。あっさり。保存料なしは良い。(女性:50代)
  • 自然の物の甘みなので安心して食べられます。(女性:50代)
  • あっさりしている。口に残らない。(男性:60代)

【なしみつ】

  • 甘いから(砂糖がないのに)。(男性:30代)
  • 素材の美味しさが出ている。(男性:40代)
  • メープルシロップみたいに使えそう。
  • さらっとしていておいしい。(女性:40代)
  • べたべたしない甘さでいい。(女性:40代)
  • 程良い甘さ。自然の物が一番。(女性:50代)
  • 後口が良い。さっぱりしていて変に残らない。(女性:50代)
  • 濃密で少し酸味があり美味でした。(女性:50代)

【なしのコンポート】

  • 煮詰めた香ばしさがgood。(男性:30代)
  • 素朴な甘さが良い。
  • 玄米を使用しているのが珍しくて良い。(女性:30代)
  • 梨を食べたようなボリューム感があった。(女性:30代)
  • 米の風味がおもしろかった。(女性:40代)
  • 洋梨のイメージでいただいたら 歯触りが良かったです。
  • あっさりしておいしいです。(女性:40代)
  • あっさりして良い。 ヨーグルトにも合うと思う。(男性:50代)
  • 程良い甘さで良い。(女性:50代)
  • 玄米の香りがして良かった。(男性:60代)

美味しさとあわせて、 「身体に優しい食品」として評価をいただきました。

調理例

アレルギーをお持ちのお母さんも喜んで購入

子供さんがアレルギーをお持ちのお母さんに、大変喜んでいただいて「まとめ買い」をしてくださいました。
「食べられるものが限られていて、アレルギー反応を起こす対象食材が多い中で、世羅幸水農園さんのナシの加工品(チャツネ、みつ、コンポート)なら、安心して食べさせられる」
こうしたありがたいお声をいただいています。

今回の商品は「砂糖やアルコール、カフェインを使わない」「無添加」「手作り」を重視して、どなたにでも食べていただける食品を目指しました。

世羅幸水農園の梨

皆様へ、少しでも多くの梨をお届したい。

毎年、一年を通じて育ててきた梨の木の実も「規格外」ということで、お客様のお手元にお届けできない――。

そうした状況の中で、スタッフから
「せっかく育てた梨だから、少しでもお客様にお届けしたい」
「どうにか加工して、お客様に世羅幸水農園の梨を味わっていただけないものだろうか」

この想いから、商品開発は始まりました。

こうして、あしかけ4年の歳月をかけて完成したのが「なしのチャツネ、なしみつ、なしのコンポート」です。

その間に、外部の協力者として

  • 食品の商品開発に精通した「6次産業プランナー」
  • 地域商品を「ブランディングするデザイナー」
  • 商品販売展開に精通、海外へも販売展開されている「尾道市のお茶屋さん」

など、多方面からの支援を得て皆様にお届けできる運びとなりました。

世羅幸水農園で自社栽培した梨を100%使用しており、味には絶対の自信があります。

商品開発においても幾度となく試行錯誤を繰り返し、加工用の機械を探す際には、イベントへの出席やメーカーへの訪問、試用を重ねて厳選した加工機材を導入しました。

今回の商品を作り上げるために必要な「素材と加工機械」を厳選して揃え、作り手の技術と想いをこめて、加工品作りを行っています。

農園の梨を、今までとは違う価値観でお届けして、新たな梨の魅力に触れてみていただければと思います。

なしのチャツネ・なしみつ・なしのコンポート開発秘話はこちらから
ご贈答に、特別な日に

ご贈答に、特別な日に。

用途

「贈り物やご自宅用」

自然派食品として、お楽しみいただけます。
ご自身やご家族の健康に気をつけたい方や、お世話になった方へのご贈答に最適です。

割高感をお持ちになる方もいらっしゃるかもしれませんが、商品に使用している梨の品質や個数、製造工程を考えれば、お得な商品であると思います。
※商品単価には「箱代、リーフレット代」が含まれています。

お送りする際の内容物

「商品(なしのチャツネ、なしみつ、なしのコンポート×各1瓶の合計3瓶)」

それぞれの加工品を味わえます。料理につかるものから、そのまま食べるとか、デザートの味付けのアクセントなど、いろいろお試しいただけます。

「リーフレット(各商品のレシピつき)」

農園から、オススメする食べ方のレシピもついています。
用途のイメージがわかなければ、まずはレシピを参考に使っていただいて、そこからアレンジされてみてください。

「箱」

自然をイメージできる優しい風合いの箱に入れて、お届けします。
耐久性にも優れた素材と作りなので、中身は瓶ですが、お届け先にも安心してお送りできます。

なしのチャツネ 商品説明

なしのチャツネ

なしのチャツネ

瓶の大きさ:縦横55mm
内容量:90g
賞味期限:1年
1瓶に <3個分の梨>を使用

梨をじっくり煮詰めて、美味しさ凝縮。
お肉によく合って、付け合わせでもいけます。

厳選した機械を使用して丁寧に手作業で煮詰めていくことで、梨本来の風味を活かしながら味を凝縮させました。
舌でほんのり残ったペースト状の梨の触感を味わいながら、ほのかな甘さを感じることができます。

フルーツの甘さのため、すっきりとした後味で特に肉料理との相性が抜群です。

おすすめの食べ方

ステーキの添え物、ハンバーグへ練り込み、カレーの隠し味 など

煮込み料理や付け合わせでも美味しくいただけます。
素材がひと味変わります。少量でも充分です。

なしみつ 商品説明

なしみつ

なしみつ

瓶の大きさ:縦横55mm
内容量:90g
賞味期限:1年
1瓶に<5個分の梨>を使用

梨の甘さがくどくなく、トロ~リトロトロ。
そのままでも料理に入れても充分楽しめます。

梨を焦げる直前の極限まで煮詰めて粘液状にした商品です。
味わいや見た目が黒蜜のようであるためそのように名づけました。

上質な蜂蜜のような色と味を感じることができ、濃厚で梨の風味も鼻の奥で感じながら、さっぱりとした食味でいただけます。

おすすめの食べ方

パンやホットケーキなどのトッピング、煮物料理の味付け、紅茶などの飲み物 など

甘みがしっかりしていますので、まずは一舐めしてみてください。
その甘さを記憶に残しながら、料理やトッピングにご利用いただければと思います。

なしのコンポート 商品説明

なしのコンポート

なしのコンポート

瓶の大きさ:縦横55mm
内容量:80g
賞味期限:3ヶ月
世羅の【玄米】と商品開発した【なしみつ】で味付け

梨の生果を味わえるシャキシャキ感。
玄米を合わせたすっきり感がさわやかです。

サイの目切りにした梨の生果に、「なしみつ」をシロップ状にして加えています。

さらには、世羅の玄米を香ばしく煎って瓶詰めにしていますので、玄米の香ばしさが「なしみつ」に溶け込んで、風味豊かな味わいとなっています。

自然な甘さで後味のくどさがありませんので、甘いものが苦手な方でも喜んでいただけます。

おすすめの食べ方

ヨーグルトやアイスのトッピング、クレープやワッフルのトッピング、そのまま など

梨の生果と世羅の玄米の香ばしさを味わっていただくために、加熱やほかの調味料などと混ぜ合わせずに、そのまま味わってみてください。

おすすめの保存方法

なしのチャツネ、なしみつは、「冷凍庫」に保存されることをおすすめします。
内容物が固まらずに長期保存が可能で、冷凍庫から出してそのまま使えます。

  • 特定原材料 不使用。あしかけ4年の歳月をかけた自信作です
  • シュガーフリー、ノンアルコール、ノンカフェイン、無添加
  • なしのチャツネ ~料理マスターズブランド 認定商品~

送料について

送料のご案内
  • 配送業者は「日本郵便」でお送りします。
  • 日本郵便の配達時間指定が利用可能です。ただし、配達日の指定は承れません。(生果の場合)
  • 送料はお届け先、1ヵ所につき2個口まで870円です。(北海道・沖縄/1,450円)
  • 一部の商品については「1ヵ所につき1個口ごと」に上記の送料がかかります。
  • 1ヵ所につき3箱以上のご注文の場合には、別途送料がかかります。
  • 発送時期の異なる商品を同時に注文された場合、1回の発送毎に送料がかかります。

生果と加工品の同梱について

生果加工品」の同梱は不可です

  • 同梱不可商品を同時にご注文頂いた場合や発送時期の異なる商品を同時に注文された場合、システムの都合で送料が正しく反映されない場合があります。
  • ご注文の確認(自動返信)メール後に当園からの「注文内容確認メール」で正しいご請求額をお知らせいたしますので必ずご確認ください。

お届け先が複数ある場合

  • ご注文時に複数のお届け先指定ができます。「レジ画面」でお届け先を追加して、個別に商品と数を指定してください。

決済について

  • クレジットカード決済、コンビニ決済(番号端末式、払込票)、銀行振込、郵便振替から選べます。
  • コンビニ決済をご利用の場合、1回のご注文につき330円(税込)の手数料が加算されます。
  • 代金引換での決済はご利用できません。
  • 生果のご注文の決済について・・・生果に限り販売期間終了の10日前からはクレジットカードのみのご利用になります。
当サイトはSSL暗号化通信に対応しております。ご注文内容やクレジットカード番号など、お客様の大切な情報は暗号化して送信されます。第三者から解読できないようになっております。SSLとは「Secure Sockets Layer」のことで、個人情報やクレジットカード情報などの重要データを暗号化して通信を安全に行う仕組みのことです。

「複数お届け先」の「まとめ買い」が可能です

ご注文時に「レジ画面」でお届け先を追加して、それぞれに商品と数を指定できます

豊水3点セット「チャツネ、みつ、コンポート」

価格: ¥2,500 (税抜 ¥2,315)
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